К так называемой мусорной еде относится любая рафинированная пища, убежден депутат Государственной думы, академик РАН Геннадий Онищенко. В эфире программы «Между тем» на телеканале «Звезда» он рассказал, чтопредставляет собой такая еда и почему ее не стоит употреблять.

По словам Онищенко, в рафинированной еде можно отнести сахар-рафинад, картофель фри и чипсы.

«Человек в процессе эволюции ел натуральную пищу. Когда появилась возможность делать рафинированные продукты, то есть, например, изымать из сахарной свеклы только один компонент, то люди себя ввергли в серьезное испытание», - подчеркнул он.

В заключение Онищенко призвал не злоупотреблять солью, сахаром и другими добавками, которые лучше заменить естественными продуктами.

Ранее эксперт объяснил, почему нормальная жизнедеятельность человека невозможна без употребления мяса.